Dat sportvoeding erg belangrijk is, is algemeen geweten. Steeds meer horen en zien we hoe de juiste repen, gels en drank de prestaties kunnen verbeteren. Dat heeft natuurlijk tot gevolg dat de kwaliteit van de producten er stevig op vooruit gaat. Terwijl teams vroeger al blij waren met wat ze kregen, werken ze nu mee aan de kwaliteit en de samenstelling van de producten. Want wat ben je met sportvoeding die niets extra oplevert?
Smaken
SupQ ging heel snel met enkele profploegen samenwerken. Ondanks de sterke wetenschappelijke basis waar ze zich op baseren, blijft de praktijk nog steeds het grootste klankbord. Dat vinden ze in eerste instantie bij het procontinentale Bingoal WB, maar ook bij kleinere teams als Urbano-Vuylsteke, Dovy Keukens-FCC en Basso Team Flanders. Deze samenwerkingen zorgen ervoor dat de competitierenners maar dus ook recreanten een compleet en lekker smakend gamma ter beschikking krijgen.
Wanneer we even een oog werpen op hun webshop, dan zien we een duidelijke opdeling in de verscheidene producten. Repen en gels zijn er uiteraard voor onderweg en de recovery producten zijn uiteraard voor na je ritten. Terwijl bij de ontwikkeling veel aandacht wordt besteed aan het makkelijk wegkauwen van de repen krijgen ook de smaken heel wat aandacht. SupQ maakt opvallende smaakcombinaties, maar daardoor smaken ze minder vlak of kunstmatig. We merken dat de energierepen af en toe zelfs als tussendoortje worden gebruikt, als een wat gezonder alternatief voor de klassieke suikerbommen.
Sportdrank
Wat betreft de sportdranken heeft SupQ gezocht naar een maximale koolhydraatopname. Terwijl men er vroeger vanuit ging dat een lichaam maximaal 60 gram koolhydraten per uur kan opnemen, blijkt nu dat dit door training zelfs kan verdubbelen. SupQ heeft zijn isotone poeder zo rijk gemaakt dat je per bidon van 500 ml toch zowat 127 kcal binnenkrijgt. Maar bedenk wel dat je deze opname moet trainen. Immers niet elke maag is er dadelijk mee akkoord om alles zomaar te verteren.
Het probleem van snelle opname wil SupQ aanpakken met de Ultimate Isotonic Bèta Fuel. Die is anders van samenstelling. De dextrose wordt weggelaten en vervangen door de combinatie maltodextrine-fructose in een verhouding 2:1. Dat zorgt voor een erg snelle opname. Minpunt is dan weer dat sommige mensen gevoelig zijn voor fructose. Fructose werd jarenlang als gezond beschouwd, maar de laatste tijd worden er meer en meer vraagtekens bij fructose gesteld. Occasioneel gebruik kan uiteraard geen kwaad, maar bij grote en voortdurende inname is voorzichtigheid aangeraden.
Bij het SupQ-segment ‘Shots’ zien we kleine geïsoleerde supplementen die een bepaald probleem aanpakken. Zo zorgt bijvoorbeeld een shot cafeïne voor extra energie op het einde van een wedstrijd. Een ‘finalleke’. Met L-Carnitine kan je de vetverbranding verbeteren, terwijl magnesium in combinatie met vitamine B6 krampen kan tegengaan.
Bij de energiebars en gels tracht SupQ een stapje verder te gaan. Ze staan nu al bekend om hun goede smaak en verdraagzaamheid, maar SupQ voegt bij enkele repen ketonen toe voor een nog betere werking. Een optie die door de profs van Bingoal WB erg gesmaakt wordt.
Unbound
Terwijl Bingoal WB effectief meewerkt aan de ontwikkeling van de producten, fungeren de andere teams meer als testpubliek. Bij Bingoal WB tekent performance manager Jon Wiggins de voedingsstrategie uit. De renners zorgen voor feedback waardoor de strategie kan geoptimaliseerd en individueel aangepast worden. Voedingsonderzoek gaat immers uit van gemiddelden. De resultaten worden getoetst aan wat de gemiddelde persoon nodig heeft of verbruikt. En laat een sporter nu meestal niet gemiddeld zijn. Dus moet er stevig worden bijgewerkt en aangepast.
Een vaste strategie voor een hele ploeg is dus niet haalbaar. Iedere renner reageert immers anders en daarom moet ook een recreant die wil presteren wat aan het experimenteren slaan om te zien wat voor hem best past. De tips en tricks die bij Bingoal WB worden uitgedacht, druppelen echter wel door naar de kleinere ploegen. Zo kunnen die ook profiteren van de opgedane ervaring en ondertussen komt er uiteraard ook bijkomende feedback uit een ander niveau van de sport.
Gravelrijder Ivar Slick, winnaar van de Unbound 2022, is overigens helemaal gewonnen voor SupQ. En voor wie het niet moest weten: Unbound is de zwaarste gravelwedstrijd ter wereld. 320 km lang met 1.979 hoogtemeters en voor 98% gravel. Dan kan je maar best genoeg en vooral goede voeding tot je beschikking hebben. In een artikel op de site van SupQ doet de Nederlander uit de doeken welke voeding hij tot zich neemt tijdens een trainingsrit. We zeiden toch al dat je eten moet trainen? Ach ja, voor de masochisten onder ons is er de Unbound XL-versie. Die is zomaar eventjes 562 km lang met 3.333 hoogtemeters.
Samenwerkingen
SupQ beperkt zich overigens niet enkel tot het wielrennen. In hun webshop kan ook de optie voetbal of zelfs wandelen aangestipt worden. Voeding is immers noodzakelijk in elke sporttak. Zeker wanneer er prestaties moeten worden geleverd. Maar dat maakt dat SupQ ook uitkijkt naar verdere samenwerkingen. De taakbeschrijving van vertegenwoordiger Mattijs Dachy werd zelfs zo bijgesteld dat hij zich nu exclusief om deze contacten bekommert. Niet alleen voor de contacten en contracten, maar ook voor de communicatie tussen sporters, ploegen en producent. Zo onderscheidt een sportvoedingsproducent zich onderscheidt van de rest.